干虾米炒芦笋的做法

www.xiangha.com/caipu/80985282.html

用料：
芦笋一斤
干虾米适量
蒜少许
盐适量

小贴士：

芦笋很快就熟、也可以选择不煮过直接下去炒。约5-8 分钟吧可以出锅

做法：

1. 把芦笋洗净切片备用
2. 把水烧开，把芦笋倒入锅里煮1-2 分钟，然后倒出来冲凉水
3. 把干虾米泡水约15 分钟，取出切丁
4. 把蒜头和虾米、油倒入锅中爆香，然后倒入芦笋一起炒
5. 最后放盐巴（也可以加些酱油调色）中火在翻炒3分钟就可以出锅啦
6. 可以吃啦