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  • 用料:

  • 香菇  适量
  • 排骨  适量
  • 鸡蛋  三个
  • 大蒜叶  适量
  • 刀削面  适量
  • 卷心菜  适量
  •  1.克
  •  15克
  • 味精  5克
  • 酱油  5克
  • 料酒  2克

小贴士:

排骨煮的越久肉越软,越好吃

做法:

  • 1. 先把卷心菜洗干净放在盘子里面
  • 2. 在把排骨,香菇,加水,盐,酱油,料酒,放到高压锅里面煮半个小时,煮熟后加点大蒜叶子,提香味
  • 3. 准备刀削面
  • 4. 锅内倒入适量的水,大火烧开
  • 5. 水开后放入刀削面
  • 6. 在放入切好的卷心菜
  • 7. 然后在煎一个鸡蛋
  • 8. 面煮熟后把面盛出来放到碗里面
  • 9. 在放入煮好的排骨汤
  • 10. 排骨面就做好了