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  • 用料:

  • 带鱼  2条
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 盐料酒  适量
  • 面粉  适量

小贴士:

带鱼煎炸时不可翻的太勤,那样会导致鱼不完整。

做法:

  • 1. 买回来的带鱼清洗干净,去内脏,剪断
  • 2. 加葱姜 料酒 盐 腌制10分钟后即可。
  • 3. 表面裹上面粉入过煎炸,
  • 4. 煎炸至一面金黄色,即可翻翻动另一面。
  • 5. 这样香喷喷的带鱼就出锅啦!