豇豆棒棒糖的做法

做法：

• 1. 准备食材，豇豆洗净掐掉老丝，熟芝麻临时加入，没拍。
• 2. 小葱切丝，蒜拍成蓉。
• 3. 锅中烧开水，放入适量的盐和几滴色拉油。
• 4. 放进豇豆焯烫。豇豆一定要烫熟，烫不熟的豇豆容易中毒。
• 5. 烫好的豇豆捞出冷却。
• 6. 取一豇豆从里到外卷起来。
• 7. 卷成棒棒糖形状，用竹签从豇豆尾处戳进去。
• 8. 然后再卷一个棒棒糖，也顺着尾部戳进去，两个棒棒糖连在一起，如图。
• 9. 一个个逐步串好，放在盘中。
• 10. 取一个小碗，放入蒜，生抽，醋，麻油，辣椒油拌勺，再洒点小葱和熟芝麻。
• 11. 调料碗放在盘中就可以沾着吃了，也可以浇在棒棒卷中腌制一会再吃，又好玩又好吃的棒棒卷就做好了。