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奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法
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用料:
鸡翅中
6个约250克
奥尔良腌料
20克
蜂蜜
适量
水
少许
小贴士:
奥尔良腌料可以根据自己的口味添加,水千万不要加多了,只要一点就可以了。
蜂蜜对这个鸡翅的口感很重要,所以这个步骤不要省略。
做法:
1.
准备食材,鸡翅洗净备用。
2.
在鸡翅的两面用叉子扎些小眼方便入味。
3.
倒入20克奥尔良腌料。
4.
少加一点点水,拌匀后盖保鲜膜放入冰箱腌制一晚。
5.
把腌好的鸡翅放在烤网上,下面放上铺了锡纸的烤盘,这样会接住烤下来的油脂,方便清洁烤箱。
6.
烤箱200度预热,放入中层上下火烤30分钟左右。
7.
烤制15分钟的时候取出鸡翅刷上蜂蜜。
8.
再翻到另一面也刷上蜂蜜,继续放入烤箱烤15分钟,全程一共烤30分钟。
9.
成品图。