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爆炒白菜的做法
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用料:
白菜
250克
小米椒
3个
蒜泥
少量
油
少量
盐
少量
料酒
少量
鸡精
少量
做法:
1.
把白菜清理洗干净,切段备用,小米椒,蒜泥准备好备用。
2.
热祸热油,放入小米椒,蒜泥爆炒变色,放入白菜继续爆炒。
3.
加入少量料酒,爆炒白菜到变色变软后,加入盐鸡精,再炒一会儿,起锅开吃!