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耗油香菇的做法
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用料:
香菇
1斤
肉
少许
香菜
4根
耗油
适量
料酒
少许
盐
1勺
味精
小半勺
六月鲜酱油
少许
小贴士:
耗油要多点,所以盐就少放点
做法:
1.
准备好香菇和猪肉
2.
香菇猪肉切片
3.
倒入少许的油,放入瘦肉炒一炒
4.
当肉炒黄加入香菇
5.
然后倒入耗油(稍微多点)料酒,盐,六月鲜酱油
6.
变色了,香菇会出水
7.
在倒少许的水,大火收汁,加一点点味精
8.
装盘,下饭菜