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舟山家常红烧虾的做法
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用料：
对虾
20一30只
生抽
两小勺
生抽
两小勺
白糖
一小勺
蒜沫
2一3只
葱花
适量
舟山米酷
一点点即可
做法：
1.
对虾背部开刀去泥肠
2.
放入油锅炸至虾皮酥
3.
加入生抽，舟山老酒，白糖、蒜沫，开小火煮5分钟
4.
最后大火收汁装盘，滴入香醋，洒上葱花，OK，上桌?
