家常版红烧肉的做法

做法：

• 1. 猪肉在开水里煮至筷子能插入肉皮，捞出洗干净备用
• 2. 把煮好的肉切小块，葱姜干辣椒切好备用
• 3. 热锅倒油放入八角煸香把肉放入煸香把油份煎出来
• 4. 再撒点盐生抽老抽葱姜干辣椒翻炒入味
• 5. 最后加入适量清水煮至浓汤撒点鸡精收汁出锅撒点葱花