酥炸金蝉子的做法

做法：

• 1. 金蝉洗净
• 2. 加适量盐和味精入味十分钟
• 3. 拌入香炸粉，油温升至七十度左右，放入金蝉炸制
• 4. 炸至金黄色出锅！稍凉！待油温升至八十度左右，入锅复炸，至酥香！