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饺子的做法
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用料:
面粉
湖藕
猪肉
芹菜
淮山
胡萝卜
生姜
香葱
芹菜
卷心菜
盐
辣椒粉
胡椒粉
生抽
料酒
做法:
1.
藕先切丝,再切成小丁,偷懒直接用刮的!
2.
胡萝卜先切丝,再切成小丁,偷懒直接用刮的!
3.
肉剁碎成肉末
4.
芹菜切成小段
5.
香葱切成小段
6.
卷心菜切碎
7.
淮山用料理机搅碎加入面粉,加水和匀,醒好后擀成圆片!加了淮山的面皮偏硬,要稍微湿点比较好!
8.
有些过程没有拍,味道很不错!