学做孔雀开屏的做法

做法：

• 1. 活鲈鱼除去内脏，洗净待用
• 2. 姜丝姜片红椒切圆圈
• 3. 把鱼头鱼尾切下来，鱼身从背部切约两厘米厚度，摸点盐，洒点料酒码味
• 4. 入蒸锅蒸八分钟，淋上酱油出锅