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  • 用料:

  • 现豆腐  一块
  • 油.胡椒粉.盐.  适量
  • 淀粉.蚝油  适量

小贴士:

我在妈妈家用得普通锅.可用不粘锅来煎

做法:

  • 1. 豆腐洗静.切片.装盘)
  • 2. 锅里倒油.放入豆腐慢火煎.两面煎金光
  • 3. 放入调好得蚝油.胡椒粉.盐.半碗淀粉水.起锅放香葱末.即可.