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炝汤汉菜面条的做法
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用料:
汉菜
半把
挂面
1把
油
5克
食盐
10克
酱油
3克
香油
3克
鸡精
3克
十三香
1克
葱
1段
大蒜
1头
做法:
1.
汉菜洗干净切段
2.
炒锅烧热加一点油,油热了放点十三香,葱沫蒜沫爆锅,倒入切好的汉菜加点酱油炒香,汉菜炒蔫加鸡精添汤,汤开了就可以下面条,加盐煮了,由于我这是高压锅版的,汉菜锅要端下来备用。
3.
面条压好了倒入汉菜汤,煮开就可以吃了。
4.
再淋点小磨香油味道更好。我喜欢再加点陈醋,不说了我要赶紧去吃了,太美味了,挡不住的美味。