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  • 用料:

  • 鸡胸肉  120克
  • 柠檬  一个
  • 黄瓜  半个
  • 红椒  一个
  • 芝麻(熟)  适量
  •  一点点
  • 生抽  适量
  • 白糖  半小勺
  • 胡椒粉  适量
  • 蒜瓣  两个
  • 葱姜  两片

做法:

  • 1. 黄瓜红椒洗净切丝,蒜切细末
  • 2. 柠檬用盐搓洗干净,把一半切小片,一半留用
  • 3. 鸡胸肉放清水锅里,放两片葱姜开锅煮十几分钟,捞出晾晾撕成细丝
  • 4. 把所有食材放一个大碗里,再放些芝麻,生抽,胡椒粉,一点点盐,再把半个柠檬的汁挤到碗里
  • 5. 拌均匀
  • 6. 清香无比的柠檬鸡丝拌好了