用料：
- 苹果 500克
- 白砂糖或者冰糖 200克
小贴士：
自己做的干净放心，不浪费苹果，不论是抹吐司还是调酸奶，味道没得说！
做法：
- 1. 苹果洗干净，去皮去核！
- 2. 切成大约半公分厚的薄片。
- 3. 放入白糖，颠几下让白糖均匀的裹住苹果片。
- 4. 每隔几个小时颠一下，腌的更均匀，放在阴凉的地方，夏天要放冰箱里.腌制24小时以上。苹果会有水分下来。
- 5. 用不锈钢锅或者盆，大火煮开，然后小火慢熬，等水分不多了就可以关火了。
- 6. 刚煮好的酱还是软的，等彻底凉透了，就会很q，很透明！用干净无油消过毒的玻璃瓶装好放冰箱里，随吃随取！