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  • 用料:

  • 黑芝麻  300克
  • 麦芽糖  180克
  • 花生  一小把
  • 核桃仁  一小把
  • 白糖  180克
  • 白芝麻  100克
  • 瓜子仁  30个
  •  少许

做法:

  • 1. 黑芝麻白芝麻小火炒香,不要炒糊了。
  • 2. 炒好盛出来备用。花生小火炒一会变色后盛出来,去皮。拿擀面丈杆擀碎。核桃仁小火炒香后盛出。
  • 3. 把锅刷干净后,小火炒白糖,放点水,在放麦芽糖,快速翻炒,冒泡泡后放入花生,核桃仁,黑白芝麻,快速翻炒,然后赶快倒在面板上用擀面杖杆擀平,切成小块。