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  • 用料:

  • 年糕  一包
  • 青菜  三颗
  • 午餐肉  四五片
  • 青椒  一个
  • 红萝卜  少许
  • 西红柿  一个
  • 韭菜  一小把
  • 木耳  七八个
  •  三四颗
  • 豆腐  一小块
  • 香菇  3个
  • 花椒  八九粒
  • 辣椒  少许

小贴士:

在炒时要注意加水,小心糊

做法:

  • 1. 将午餐肉香菇红萝卜切好
  • 2. 西红柿切小块
  • 3. 葱切段
  • 4. 菠菜洗好切成两段
  • 5. 青椒切滚刀块
  • 6. 豆腐切成条
  • 7. 买好的年糕掰开
  • 8. 将切好的豆腐条在油锅里煸干
  • 9. 放入切好的葱花
  • 10. 把午餐肉香菇青椒红萝卜倒入锅里和豆腐一起炒
  • 11. 将西红柿和韭菜一起炒,把西红柿炒成糊糊状,加点之前准备好的木耳
  • 12. 炒成糊状后,放入年糕在锅里煮
  • 13. 煮好后把准备好的菠菜放在锅里闷会,放入调料就可以了
  • 14. 最后将之前炒好的菜一起倒入锅里拌均匀就可以出锅了。