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撅屁股小馄饨的做法
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用料:
蒜苗
适量
猪肉
适量
姜末
少许
盐
适量
鸡精
适量
花生油
适量
香油
适量
海鲜酱油
适量
鸡蛋
一个
白胡椒粉
适量
做法:
1.
将蒜苗洗净切末,猪肉剁馅,混合,倒入其他调料一个方向搅拌均匀。
2.
和面,醒面,分两块面团。第一个面团擀成一大张圆形薄皮。用刀画出小正方形,多余的面混入下一个面团,继续上面操作。剩下就是包馄饨啦,入馅,斜角错开对折,边捏紧,底边绕圈捏紧。
3.
没有煮完的效果图?