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可乐鸡翅膀的做法
www.xiangha.com/caipu/81020062.html
用料:
鸡翅膀
3个
熟白芝麻
适量
可乐
半瓶
生姜
一个
小贴士:
可乐里面有糖份,不喜欢吃太甜的可以不放冰糖!
做法:
1.
将整个鸡翅膀斩开,翅中划刀花,生姜切片
2.
放一汤勺料酒、生抽、老抽,适量盐将鸡翅膀腌制10分钟
3.
热锅热油下鸡翅膀,两面煎至金黄
4.
将腌鸡翅膀的汤汁倒入锅中
5.
下姜片
6.
倒入可乐
7.
可乐刚好淹没鸡翅膀
8.
放适量冰糖
9.
中小火熬至汤汁快干
10.
装盘撒上熟白芝麻