肉末蒸金针菇的做法

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用料：
金针菇 200g
熟肉末 30g
绿尖椒 15g
橄榄油 5g
耗油 5g
盐 5g
芝麻 5g
生抽 5g

小贴士：

蒸锅水汽要足，火选大火……

做法：

1. 金针菇用蒸锅蒸至出水后将水倒掉
2. 肉末与尖椒末及调料混后调成汁
3. 料汁倒在金针菇上
4. 再蒸3分钟，ok！