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咖啡冰淇淋的做法
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用料:
速溶咖啡
4、5袋
奶油巧克力
50克
奶油
200克
巧克力奶茶
一袋
蛋黄
两个
牛奶
一袋
小贴士:
一定要小火煮,千万不要煮糊,咖啡,糖,按照自己的喜好添加,如果有条件的话,也可用现磨咖啡粉,效果更棒
做法:
1.
鸡蛋,白糖,咖啡搅匀
2.
蛋液,牛奶,巧克力粉,白巧克力粉加入锅中,搅拌均匀,小火煮,不要煮开
3.
奶油打至八分,加入凉透的咖啡液中,搅拌均匀,放入冰箱中
4.
冻好之后挖个球
5.
两个味道,合了个影