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孜然排骨的做法
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用料:
肋排
6-8根
香菜
一棵
孜然粉
适量
白胡椒粉
一小勺
蚝油
一汤匙
味事达酱油
一汤匙
食油
两汤匙
生姜粉
一小勺
小贴士:
腌制时一定要加食用油,才可以锁住排骨的肉汁,烤出来不会干巴巴
做法:
1.
备好肋排
2.
把生姜粉、白胡椒粉、蚝油、酱油、孜然粉、食用油调成汁,把调均匀的酱汁倒入洗好的肋排拌匀,腌制两个小时,再放入已预热五分钟的空气炸锅里
3.
摆入空气炸锅内后先加热6-7分钟
4.
再反过来加热3-4分钟即可
5.
装盘撒上孜然粉,香菜装饰就行