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  • 用料:

  • 肋排  6-8根
  • 香菜  一棵
  • 孜然粉  适量
  • 白胡椒粉  一小勺
  • 蚝油  一汤匙
  • 味事达酱油  一汤匙
  • 食油  两汤匙
  • 生姜粉  一小勺

小贴士:

腌制时一定要加食用油,才可以锁住排骨的肉汁,烤出来不会干巴巴

做法:

  • 1. 备好肋排
  • 2. 把生姜粉、白胡椒粉、蚝油、酱油、孜然粉、食用油调成汁,把调均匀的酱汁倒入洗好的肋排拌匀,腌制两个小时,再放入已预热五分钟的空气炸锅里
  • 3. 摆入空气炸锅内后先加热6-7分钟
  • 4. 再反过来加热3-4分钟即可
  • 5. 装盘撒上孜然粉,香菜装饰就行