用料：
- 火鸡肉 半斤
- 兔肉 半斤
- 太子参 20g
- 红枣 适量
- 枸杞 适量
- 黄芪 适量
- 淮生 适量
小贴士：
我每次煲汤都习惯放些太子参，太子参主要是对小孩子最好。太子参补虚药,补气药。功效主治：补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干；肺虚燥咳，咽干痰粘；气阴不足，心悸失眠。
太子参又称为孩儿参、童参，是人参的一种。药性平和、味甘，有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。实验研究证实，太子参可以提高免疫功能，改善心功能。常服用太子参可以增强宝宝体质，长期服用未见有副作用
做法：
- 1. 火鸡肉兔肉洗干净血水斩块。
- 2. 准备好的药材清洗干净。
- 3. 全部材料放进瓦煲，一次性放够水，中途不要加水，中途加水会大大减掉汤的鲜味。
- 4. 大火煲滚小火炖一个钟。
- 5. 美味鲜美又营养的汤特別适合体质差的孩子喝。