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  • 用料:

  • 青椒  半个
  • 培根  3片
  • 玉米粒  少许
  • 圣女果  七八个
  • 蛋黄  2个
  • 黄油  一小块
  • 马苏里拉奶酪  适量
  • 番茄酱  适量

小贴士:

自己真的很实惠,既干净又美味。。材料喜欢多少自己加、吃起来比外头的口感更满足

做法:

  • 1. 面粉一大杯,盐少许,糖少许,黄油一小块,蛋黄2个,酵母粉一小勺
  • 2. 倒入30度左右的温水,和成面团
  • 3. 放在温暖处发酵到两倍大
  • 4. 面团揉出空气分成两份,用擀面棒弄平后,拿个碗倒扣下去弄成边缘,用叉子叉出小孔,饼胚就做好了
  • 5. 锅里少许油,开小火把饼胚两面煎至金黄后,抹上番茄酱
  • 6. 把自己喜欢的蔬菜和材料准备好
  • 7. 番茄酱抹上之后,撒上一层马苏里拉奶酪依次把材料放上去
  • 8. 材料放好了,再铺上一层奶酪。。锅里少许油加热,把披萨放入煎至一小会加入少许清水。盖上锅盖。注意别离开,水快干的时候打开锅盖用铲子动一动披萨,别沾锅了
  • 9. 因为下锅的时候忘记拍照了,直接传了出锅后的成品
  • 10. 满满的奶酪香哦
  • 11. 拉丝了
  • 12. 补拍一张
  • 13. 流口水了没,快点动起手来。。