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  • 用料:

  • 卤牛肉  300克
  • 辣椒  一个
  • 胡萝卜  适量
  •  两瓣
  • 生抽  一勺
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

卤牛肉本身有淡淡的咸味,所以盐要适量!这是一道快手家常菜,牛肉入锅后简单翻炒就可以出锅的!

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 牛肉切片
  • 3. 锅内烧油,放入蒜片烹香,翻炒辣椒胡萝卜
  • 4. 放入牛肉,倒入生抽一勺,盐,鸡精迅速翻炒
  • 5. 出锅啦