打印

卤蛋的做法

www.xiangha.com/caipu/81040760.html

  • 用料：

  • 柴鸡蛋  10个
  • 葱白  一颗
  • 啤酒  1听
  • 盐  1茶匙
  • 冰糖  6颗
  • 生抽  2茶匙
  • 红辣椒  2个
  • 香叶  1片
  • 八角  2个
  • 耗油  1茶匙
  • 枸杞子  少许

小贴士：

不要吃得太多哦

做法：

  • 1. 柴鸡蛋洗净 煮熟 剥皮待用
  • 2. 在鸡蛋上面划几刀，不要断开
  • 3. 回锅 倒入啤酒 把之前准备的调料放入锅中，待汤汁起泡收汁即可