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  • 用料:

  • 五花肉  500g
  • 芹菜  300g
  • 葱花  30g
  • 鸡蛋  一个
  • 鸡粉
  • 生粉
  • 料酒
  • 酱油
  • 色拉油

小贴士:

芹菜剁碎的时候,可以挤出一些多余水分!

做法:

  • 1. 主要食材:去皮五花肉,葱段,芹菜
  • 2. 芹菜剁碎备用
  • 3. 葱段切碎备用
  • 4. 五花肉剁成肉糜
  • 5. 加一个生鸡蛋,盐,少许料酒,淀粉,鸡粉,酱油
  • 6. 顺时针,搅拌均匀即可!