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豆角胡萝卜炒饭的做法
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用料:
豆角
适量
胡萝卜
适量
腊肠
两条
香菇,鱿鱼干
盐,酱油,辣椒,沙茶酱
做法:
1.
准备材料,香菇,鱿鱼都用水泡
2.
豆角和胡萝卜,腊肠都切丁,香菇和鱿鱼也是切丁。米饭先煮熟。
3.
油下锅热,放腊肠和香菇鱿鱼一起炒,这样可以提香,然后装起放一边,再炒豆角和胡萝卜,炒一分钟后加水闷两分钟,再把腊肠那些倒下去炒,加盐,辣椒,沙茶酱,基本熟后加白饭,再到酱油,把材料和饭炒至均匀即可