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脐橙果酱的做法
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用料:
脐橙
3个
冰糖
36克
柠檬
半个
盐
1克
蜂蜜
1勺
小贴士:
加入少许盐是为了提味蜂蜜和柠檬既可以调节口感又是天然的防腐剂。自己做的果酱由于没有防腐剂所以要尽快食用。
做法:
1.
首先把橙子去皮切成小块
2.
把切好的橙子放入料理机打碎倒入无油的锅中加入冰糖和柠檬还有盐一起煮
3.
先大火后小火慢慢熬要不停的搅拌以免粘锅煮至汤汁浓稠即可
4.
熬好后放至微热加入一勺蜂蜜(可以不加随个人口味)放入干净的玻璃瓶中冰箱保存