海鲜饭的做法

做法：

• 1. 下少许油爆香事先准备好的蒜泥和辣椒，我用的是铸铁锅。
• 2. 然后下洗好的米，用中火炒一下
• 3. 接着下水和菜花一起大火煮开
• 4. 摆上洗好的螃蟹和壳类，开大火煮，然后中小火。
• 5. 煮到壳开口，蟹熟，汁收了下芫荽就好了。
• 6. 开吃~如果嫌淡可下点生抽~??