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抹茶芋圆红豆芒果西米露的做法

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  • 用料:

  • 木薯粉  2碗
  • 抹茶粉  1小袋
  • 红豆  半碗
  • 西米  1勺
  • 芒果  一个
  • 牛奶  1盒
  • 蜂蜜  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

夏天吃,可以把牛奶放进冰箱急冻4个小时变成牛奶冰沙,更好吃

做法:

  • 1. 将1碗木薯粉倒进碗里,加适量开水,用筷子拌一下,不烫手时用手和面,另一碗木薯粉则加抹茶粉方法进行和面
  • 2. 抓小块面用手搓成长条,用粉刮切小块,撒点面粉,防止黏在一起
  • 3. 芋圆煮好过一下冷水待用
  • 4. 西米煮开后焖30分钟,过一下冷水,红豆用高压锅加水盖过红豆煮熟,煮好之后开锅放点白糖,芒果切小块
  • 5. 每样都加入一点到小碗,加入甜牛奶,加点蜂蜜