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荠菜煎蛋的做法

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  • 用料：

  • 荠菜  3两
  • 鸡蛋  四个
  • 红尖椒  两个
  • 油盐  适量
  • 水  适量

小贴士：

把鸡蛋打入菜时加盐加适量的水，炒时不会糊底炒出来的蛋还会很嫩，口感很好

做法：

  • 1. 先备好料
  • 2. 把料切好打入鸡蛋搅匀
  • 3. 锅内放入油下锅煎熟出锅就好了