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香菇蒸鹌鹑蛋的做法

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  • 用料:

  • 香菇  七朵
  • 鹌鹑蛋  七个
  • 小葱  一根

做法:

  • 1. 准备食材。七朵香菇,七个鹌鹑蛋。一根小葱
  • 2. 香菇去蒂,洗净,摆盘
  • 3. 打入鹌鹑蛋。放入锅里蒸十三分钟即可。
  • 4. 洗好的小葱切碎。再切一个香菇,剁碎。(因为香菇蒂大都是重工业区生长,害怕有毒,所以改用香菇。)
  • 5. 把剁碎的香菇倒入耗油,撒盐,倒酱油。搅拌。熬两分钟出锅。
  • 6. 香菇酱汁出来了
  • 7. 拿出蒸好的香菇,撒葱花。
  • 8. 再把酱汁用勺子浇到每一朵香菇上。
  • 9. 一碟美味的香菇蒸鹌鹑蛋做好了。开吃哈哈