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  • 用料:

  • 小排骨  200克
  • 花生  400克
  • 香菇  四个
  • 八角  三个
  • 桂皮  一小块
  • 香菜  一根
  • 蒜头  三瓣
  •  三片
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量
  • 冰糖  四颗

做法:

  • 1. 花生、香菇泡水一小时
  • 2. 食材、配料备好
  • 3. 配料备好
  • 4. 除了香菜所有东西入沙锅大火煮开,小火一小时到收汁
  • 5. 收汁撒上香菜装盘上桌