花生汤圆的做法

做法：

• 1. 制作芝麻馅：把黄油放在小锅里煮化，倒入黑芝麻粉和糖混合，不停搅拌，直到芝麻馅变成糊状，盛出待用。
• 2. 糯米粉加入开水，和成面团。用保鲜膜包起来放一会儿。
• 3. 包黑芝麻和红豆沙两种馅儿汤圆。（豆沙馅儿是买的现成的）
• 4. 把熟花生放在一个密实袋里，用擀面杖碾压成粉末，平铺在一个盘子里。
• 5. 把汤圆放入滚水中煮熟，捞出，放在铺满花生碎的盘子里，用筷子轻轻滚动至每一个汤圆都均匀的粘满花生碎，ok！