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油条的做法
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用料:
面粉
500克
水300克
油
适量
小苏打
10克
矾
10克
小贴士:
炸油条最主要的是揣面,面揣的好就有筋性,炸出来的油条起发的也好
做法:
1.
把所有料备齐
2.
和面揣面
3.
揣好面醒两个小时
4.
下到油锅里炸,在家我用平锅炸的
5.
出锅控油就好了