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  • 用料:

  • 咸蛋  2个
  • 南瓜  适量
  •  适量

小贴士:

咸蛋够咸味了、不需要再放盐了、不然会太咸。

做法:

  • 1. 材料咸蛋(清洗干净)、南瓜(去皮切片)
  • 2. 把咸蛋打入碗里
  • 3. 热锅放油、倒入咸蛋煎至凝固、弄碎
  • 4. 放南瓜、翻炒均匀
  • 5. 加入适量清水、盖锅盖煮熟即可
  • 6. 成品