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咸蛋炒南瓜的做法
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用料:
咸蛋
2个
南瓜
适量
油
适量
小贴士:
咸蛋够咸味了、不需要再放盐了、不然会太咸。
做法:
1.
材料咸蛋(清洗干净)、南瓜(去皮切片)
2.
把咸蛋打入碗里
3.
热锅放油、倒入咸蛋煎至凝固、弄碎
4.
放南瓜、翻炒均匀
5.
加入适量清水、盖锅盖煮熟即可
6.
成品