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粉蒸洋葱肉丸的做法
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用料:
粉丝
1小片
洋葱
适量
瘦肉
适量
地瓜粉
适量
香油
1勺
盐
适量
鸡精
适量
生抽
2勺
做法:
1.
备好粉丝。
2.
粉丝用开水泡开捞起置盘。
3.
瘦肉、洋葱切细备用。
4.
在备好的肉丁洋葱里加1勺盐,适量鸡精和地瓜粉。
5.
均匀搅拌做成丸子放在备用的粉丝上面。
6.
小半碗水加上适量香油、盐、鸡精、生抽浇在粉丝肉丸上。
7.
放蒸锅蒸差不多20分钟左右。
8.
出锅加香菜即可。