香辢五昌鱼的做法

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用料：
五昌鱼 500克左右
姜蒜葱适量

小贴士：

上锅蒸注意把握好时间

做法：

1. 鱼洗净待用姜蒜切片葱切段辣椒切丝
2. 姜蒜放入鱼肚抹上盐倒上料酒放置10分钟
3. 上锅蒸8分钟油加热炒辣椒丝倒入鱼上撒葱花即可