核桃花卷的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 把干酵母用40℃温水化开。
• 3. 用酵母水和面。
• 4. 盖盖儿醒发1小时，发至两倍大。有小蜂窝。
• 5. 核桃放烤盘在微波炉里用高火微2分钟。
• 6. 拿出晾凉，装保鲜袋用擀面棍擀成核桃碎。
• 7. 擀好啦
• 8. 核桃碎里加5克盐，搅拌均匀。
• 9. 发好的面分为两份。
• 10. 将期中一分擀成长方形。
• 11. 用刷子刷一层玉米胚芽油。
• 12. 洒上核桃碎！
• 13. 从一头卷起。
• 14. 卷成长卷。
• 15. 均匀地切成2厘米宽的小条儿。
• 16. 把三条儿罗放在一起，用手抻长。
• 17. 旋转着拧一下，把两头捏在一起。同样手法把另一半面做好。
• 18. 摆入蒸锅，每个之间要留空隙。盖盖儿，加热，上汽后蒸15分钟！
• 19. 关火后等待5分钟出锅。
• 20. 成品！好吃极了！