用料：
- 低筋面粉 200克
- 黄油 140克
- 糖粉 90克
- 食盐 1克
- 奶粉 20克
- 鸡蛋 1个
小贴士：
刚烤好的饼干出炉时有点软不要紧，待晾晾后即可变成松软香脆，非常简单的一款奶香曲奇，你学会了吗？赶紧试试吧?
做法：
- 1. 黄油切小块隔水融化
- 2. 分多次加入糖粉打发，再分次加入蛋液，继续打发。
- 3. 筛入面粉
- 4. 加入奶粉，盐。
- 5. 搅拌均匀。
- 6. 把糊糊装入裱花袋或专用挤曲奇道具（我没有），挤出花型。
- 7. 烤箱预热140度，烤20分钟（视各自烤箱性能而定，我的烤箱温度偏高）观察颜色变化，一般微变黄即可。
- 8. 抹茶曲奇，在筛面粉的步骤加入适量抹茶粉即可。
- 9. 成品图！