鸭肉小炒的做法

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用料：
熟鸭肉 250g
香菇 100g
干豆腐 100g
葱姜蒜 各5g
油 5g
盐 10g
花椒面 5g

小贴士：

鸭肉提前用阿迪锅做好，第二天早起，烹饪方便

做法：

1. 葱姜蒜切末，熟鸭肉切块，香菇及干豆腐切片，
2. 热油，加花椒面，葱姜蒜爆香
3. 加剩余主料翻炒加水，炖5分钟出锅
4. 装盘