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辣炒煎鱼的做法
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用料:
油炸好的鱼(我对鱼品种不懂)
6条
蒜苗
6颗
干辣椒
2个
尖椒
3个
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
小贴士:
这个菜不是我做的啦,老公做的,我实在没有做饭的天赋。我做的每道菜都是不怎么好看。
做法:
1.
蒜苗切段,尖椒斜切
2.
煎好的鱼装盘,锅里倒油再煎一次。
3.
煎,记得换面煎。
4.
煎的差不多就可以把蒜苗尖椒干辣椒倒进锅了翻炒了
5.
可以往锅里适量的放点水,让它煮会,然后就可以放辅料了。
6.
起锅啦,最后可以把锅里的汤汁炒干起锅。