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  • 用料:

  • 面粉  100克
  • 泡打粉  5克
  •  300克
  • 白糖  5克

小贴士:

炸面食,要勤翻动,火先大后小,火候掌握好,炸得不焦不黑。

做法:

  • 1. 面粉加入泡打粉,白糖和水揉成面团
  • 2. 把面稍微扁平,用刀切成条状
  • 3. 两条面交叉,做成这个形状
  • 4. 锅中热油,把做好的面食放入油中
  • 5. 两面炸至金黄,捞起,这是炸好的成品。