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铜罗烧的做法
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用料:
鸡蛋
1个
糖粉
25克
玉米油
10克
牛奶
100克
蜂蜜
5克
低筋面粉
100克
泡打粉
1克
小苏打
1克
豆沙陷
适量
做法:
1.
鸡蛋加糖粉,玉米油,牛奶,蜂蜜搅拌均匀。
2.
粉类混合过筛。
3.
搅拌均匀,盖保鲜膜静至半小时。
4.
不粘锅微微加热,刷点油,小火煎至出现很多气泡又破掉就可以翻面了。
5.
反面煎几秒钟就可以了。
6.
取一块摸上豆沙陷,再盖上另一块。
7.
萌萌哒的铜罗烧就做好了。煎的时候就吃了一个,嘴馋。