用料：
- 凉馒头 1个
- 胡萝卜 1根
- 旱黄瓜 1根
- 台湾风味小火腿 2根
- 百梦多咖喱块 2块
- 水 适量
小贴士：
最后炒咖喱加水时，注意不要加太多水，水过多会使馒头丁泡烂。
做法：
- 1. 洗净所有配菜，切好胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁、馒头丁。准备好两块咖喱。
- 2. 起锅加入菜籽油，油热后放入胡萝卜，翻炒两分钟左右。
- 3. 加入黄瓜，翻炒一分钟。
- 4. 加入火腿，翻炒均匀。
- 5. 最后加入馒头丁，使每块馒头丁上均匀沾满油。
- 6. 加入咖喱和适量水，为了快速可以用锅铲捣烂咖喱成泥状，翻炒两分钟左右，直到咖喱全部成糊状均匀的包裹所有食材。
- 7. 翻炒均匀，出锅即可。
- 8. 盛盘开吃喽！