香脆鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡中翅洗净，划开鸡翅方便入味
• 2. 用料酒，糖，盐，蚝油，鸡精调匀腌制一个小时，腌的时间越久越入味。
• 3. 腌制好后双面粘上蛋液
• 4. 再双面粘上淀粉
• 5. 再双面粘上炸鸡翅粉
• 6. 锅中放入油，待油七八成热的时候放入鸡翅，小火炸制十分钟左右成金黄色捞出。
• 7. 炸好的鸡翅就可以装盘，美美的享用啦！