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清炒苜蓿的做法

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  • 用料：

  • 苜蓿菜  300g
  • 蒜瓣  4瓣
  • 花生油  35g
  • 盐  5g
  • 鸡精  10g

小贴士：

炒苜蓿菜用油是一般青菜的1.5倍.

做法：

  • 1. 新鲜苜蓿菜
  • 2. 摘嫩尖，洗净
  • 3. 大火炒到快熟放入蒜蓉，鸡精，盐翻炒均匀出锅