凉拌折耳根的做法

做法：

• 1. 把买回来的新鲜折耳根洗干净
• 2. 洗干净的折耳根用筛子把水沥干
• 3. 折耳根放盐抓均匀腌制十分钟
• 4. 腌制好的折耳根放入蒜沫，生抽，醋，芝麻油，味精，白糖，辣椒油，抓均匀
• 5. 最后将凉拌好的折耳根装盘